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奶疙瘩[奶酪干,干酸奶]的营养成分表

热量(千卡) 426.00 脂肪(克) 15.00
蛋白质(克) 55.10 碳水化合物(克) 17.70
膳食纤维(克) 0.00 硫胺素(毫克) 0.05
钙(毫克) 730.00 核黄素(毫克) 0.24
镁(毫克) 49.00 烟酸(毫克) 0.80
铁(毫克) 18.70 维生素C(毫克) 2.00
锰(毫克) 0.22 维生素E(毫克) 0.00
锌(毫克) 5.24 维生素A(微克) 0.00
胆固醇(毫克) 51.00 铜(毫克) 2.23
胡罗卜素(微克) 3.30 钾(毫克) 314.00
磷(毫克) 689.00 视黄醇当量(微克) 8.90
钠(毫克) 79.30 硒(微克) 14.68
营养成分含量:这里为100克可食部食品中的营养素含量。 含量/食部:其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。